Корица сушеная молотая 10кг

Корица молотая – это чудо-пряность, которая придаёт Вашим блюдам неповторимый аромат и вкус, а также обладает множеством полезных свойств для здоровья. Она добавляет пикантность и тепло в выпечку, омлеты, каши, маринады, соусы, десерты и напитки. Кроме того, её регулярное употребление способствует нормализации уровня глюкозы в крови, снятию воспалительных процессов, улучшению пищеварения и укреплению иммунитета.

Изначальная обработка только лучшего сырья и высокое качество конечного продукта является важной отличительной чертой компании «Smakolica» (Смаколица). По этой причине диетологи по всей Европе для пищевых нужд рекомендуют заказать корицу молотую оптом и в розницу только у ответственного производителя.

Свойства

Приправа изготавливается из внутренней коры коричного красного дерева (Cinnamomum verum), которое произрастает в тропических регионах;

Основным активным веществом в корице является циннамальдегид, придающий пряности характерный сладковато-острый вкус и аромат;

Она придаёт ароматные нотки корицы пирожным, булочкам, и пирогам, делая их незабываемыми;

Не существует ничего более уютного, чем горячий яблочный сидр или какао с корицей. Это идеальный способ согреться в холодные дни;

Специя добавляет изысканный аромат в маринады для мяса и соусы для десертов. Она хорошо сочетается с имбирём, гвоздикой и мускатным орехом;

Посыпьте корицей свою кашу, йогурт или тосты с мёдом для бодрящего начала дня;

Независимо от того, готовите ли вы яблочный пирог, морковный кекс или рисовый пудинг, приправа обязательно придаст им неповторимый вкус и аромат;

Корица также богата антиоксидантами, витаминами C (аскорбиновая кислота) и K (филлохинон), кальцием (Ca), железом (Fe) и многими другими микроэлементами, способствующими поддержанию здоровья. В частности, она помогает контролировать уровень сахара в крови, улучшает пищеварение, и обладает противовоспалительными свойствами. А благодаря антиоксидантам, способствует укреплению иммунной системы.

При обезвоживании сырья важно соблюдать температурный режим, позволяющий сохранить максимум ценных веществ растения. Компания «Smakolica» использует технологию «солнечной сушки», что обеспечивает оптимальные (щадящие) условия дегидратации. Потому потребители по всему миру отдают предпочтение продукции, произведённой именно с использованием такого метода обработки. Многие довольные клиенты в общении между собой советуют купить корицу молотую в розницу или оптом от проверенного годами и ними лично производителя.

СПЕЦИальные сочетания

Удивительное сочетание с гвоздикой создаёт тёплый и ароматный вкус, который отлично подходит для приготовления мясных блюд и десертов. Также немного корицы и гвоздики традиционно добавляют в глинтвейн для праздничной атмосферы;

Дуэт с имбирём придаст Вашим блюдам яркость и остроту. Они отлично сочетаются в тыквенных супах, карри и при приготовлении пряного печенья;

Сочетание с мускатным орехом отлично подходит для десертов и выпечки. Корица придаёт сладким блюдам нотки тепла, а мускатный орех добавляет нежности и аромата;

Экзотическое сочетание с кардамоном идеально для приготовления карри и других блюд восточной кухни. Оно придаёт им глубокий вкус и аромат;

Корица и ваниль – это идеальное сочетание для кремовых десертов, вафель, и молочных коктейлей;

Сочетание с чёрным перцем придаёт блюдам глубокий и насыщенный вкус. Оно отлично работает в маринадах для мяса и соусах;

Корица и кумин (зира) создают неповторимый аромат и вкус, идеальный для приготовления блюд из баранины и куриного мяса.

А ещё одним важным аспектом для любого клиента, является сочетаемость высокого качества товара с личными финансовыми возможностями. И у Вас есть возможность заказать корицу молотую в розницу или оптом от компании-производителя «Smakolica» без дополнительной финансовой нагрузки за услуги посредников.

Кулинарные комбо

Попробуйте посыпать нарезанные яблоки корицей и запечь их – Вы получите ароматное и вкусное десертное блюдо. Ананасы, бананы и груши также хорошо сочетаются с ней;

Если Вы кофеман, добавьте немного корицы в Вашу чашку кофе. Это придаст напитку глубину вкуса и приятный аромат;

Улучшите свой завтрак, добавив корицу в овсянку. Это придаст каше теплоту и нежность, а также дополнительные питательные вещества;

Мёд и корица – это классическое сочетание. Смешайте их и используйте для поливки йогурта, тостов или в качестве начинки для выпечки;

Грецкие орехи, миндаль и орехи Пекан отлично сочетаются с пряностью. Выпекайте их с корицей и сахаром для повышения вкусовых качеств орехов;

Сочетание с тыквой идеально для приготовления супов и десертов. Корица подчеркивает сладковатый вкус тыквы и придает ей тепло;

Специя может быть интересным дополнением к морепродуктам. Попробуйте добавить её к креветкам или лососю для получения неожиданной нотки.

Наши клиенты могут быть уверены, что приобретают лучший из возможных продуктов на рынке, который соответствует всем стандартам безопасности и гигиеничности производства. Мы заботимся о Вашем здоровье и удовольствии от вкуса. Поэтому, нажав купить корицу молотую в розницу или оптом, Вы всегда получаете продукт Premium класса.

Применение

Добавьте 1-2 чайные ложки приправы на каждые 2 чашки муки при приготовлении пирогов, булок, маффинов или печенья. Это придаст вашей выпечке неповторимый аромат и вкус;

Для приготовления ароматного чая или кофе с корицей, добавьте четверть чайной ложки пряности в чашку перед завариванием. Это прекрасный способ согреться в холодное время года;

Помимо чая и кофе, она отлично сочетается с какао и горячим яблочным сидром;

Приготовьте соусы для мяса, добавив 1-2 чайные ложки специи к базовому рецепту. Это придаст соусу глубину вкуса и аромата. А в маринадах для куриного мяса, добавьте половину чайной ложки на каждую чашку жидкости;

Полейте овсянку, йогурт или тосты мёдом с четвертью чайной ложки корицы для придания тепла и вкуса;

Добавьте её в творожные запеканки, рисовый пудинг, или смешайте с сахаром и посыпьте этой смесью пирожное;

Попробуйте добавить половину чайной ложки пряности в дрессинг для освежающего салата с яблоками и грецкими орехами.

Остались вопросы или возникли предложения?! Тогда звоните нашему менеджеру в будние дни с 9 до 17 часов по номеру телефону: (067) 8-577-577 или без вопросов нажимайте заказать корицу молотую в розницу и оптом прямо на сайте компании «Smakolica». Товар доставит почтовый оператор в любой населённый пункт Украины (Киев, Чернигов, Харьков, Черкассы, Днепр, Одесу, Львов и др.). А по предварительной договорённости, ждём Вас в точке самовывоза товара по адресу: г. Запорожье, ул. Каховская, 44.